Note de la rédaction :
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La machine à raclette Princess 162910 Raclette Pure 8 est l'un des appareils à raclette les plus design de la marque néerlandaise. La série Pure est caractérisée par des appareils avec rebords et finitions en bambou. Après avoir testé cette machine, nous avons relevé ses avantages et inconvénients.
Conçu pour 8 personnes, le Princess 162910 Raclette Pure 8 fait à la fois office d'appareil à raclette et de plancha pour les grillades. C'est l'une des machines 2 en 1 les moins chères sur le marché. Ses atouts semblent pourtant nombreux, aussi bien en termes de capacité que d'accessoires ou de réglage de température. Elle offre notamment une grande surface de cuisson avec 2 plaques en fonte d'aluminium. La première plaque est lisse pour frire des œufs ou toaster des sandwichs par exemple. L'autre plaque est striée pour saisir des viandes, des légumes ou des fruits de mer. Au total, on bénéficie d'une surface de 41,8 x 23 cm pour griller.
Pour la partie raclette, on dispose de 8 coupelles avec revêtement antiadhésif et autant de spatules en bois. Ce produit intègre un rangement où mettre les poêlons quand ils ne sont pas encore utilisés. Même avec de nombreux composants, et grâce sûrement au revêtement en bambou, cette machine est l'une des plus légères. Elle pèse tout juste 2,93 kg.
La machine affiche une puissance de 1200 W. Le temps de chauffe est cependant assez lent et malgré une grande surface de cuisson, les résistances sous les plaques chauffent surtout la partie centrale. Pour griller légumes, viandes ou champignons, il faut donc éviter de placer trop d'aliments sur les plaques et ne rien mettre sur les extrémités.
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Cette machine est facile d'utilisation. Les plaques de cuisson sont réversibles et interchangeables sur l'étage prévu à cet effet. Sur le côté, on retrouve le bouton de réglage de la température. En branchant la machine, il faut tourner le thermostat et régler à la température voulue pour mettre la machine en marche. Le thermostat ne donne malheureusement aucune indication, mais la température maximale indiquée par le fabricant est de 215°C. Il faudra deux ou trois utilisations pour juger de la position idéale du thermostat selon les aliments cuisinés. Le mode d'emploi ne comprend pas non plus de recettes et d'indications spécifiques concernant la température (c'est bien dommage !).
Au moment de la cuisson, nous avons placé nos steaks au milieu de la plaque comme cette dernière ne chauffe surtout que cette partie. Pendant la préparation des raclettes, les moins patients trouveront que le fromage met un peu de temps à fondre. La répartition de la chaleur est plutôt irrégulière.
L'entretien de ce produit est facile même si les éléments en bambou ne sont pas compatibles au lave-vaisselle. Le reste se nettoie parfaitement avec une éponge humide et des produits doux non abrasifs.
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Note générale sur internet
Un commentaire d'un client
Note de la rédaction :
Pour son prix, on apprécie les multiples avantages de la machine à raclette Princess 162910 Raclette Pure 8. Bien qu'elle ait montré quelques couacs niveau performance, elle reste correcte et s'adresse aux familles nombreuses. Loin des styles d'appareils à raclette habituels, son design fait vraiment toute la différence. Et avec un peu d'exercice, il ne faut pas attendre longtemps pour « apprivoiser » l'appareil même en l'absence des indications exactes au niveau du thermostat.
